تقارير سلامة الغذاء: Galleria Marchetti, 825 W Erie St, Chicago, IL 60642, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
غاليريا ماركيتي، 825 W شارع إيري، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 7 نوفمبر 2024
48. مرافق غسل المستودعات: تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مؤشر درجة حرارة مسجل لا رجعة فيه في المبنى لقياس درجة حرارة سطح الأواني داخل آلة الأطباق ذات درجة الحرارة العالية. تعليمات الإدارة لتقديمها. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005.…
48. مرافق غسل المستودعات: تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مؤشر درجة حرارة مسجل لا رجعة فيه في المبنى لقياس درجة حرارة سطح الأواني داخل آلة الأطباق ذات درجة الحرارة العالية. تعليمات الإدارة لتقديمها. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005.…
تعليقات
تعليق