تقارير سلامة الغذاء: Hannah's Bretzel, 107 S Franklin St, Chicago, IL 60606, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
هانا بريتزل، 227 دبليو مونرو ستريت، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 14 مارس 2023
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: آلة صنع الثلج المرصودة الموجودة في منطقة إعداد الطعام الخلفية مع تراكم مادة السلايم الوردية، تقطر على مكعبات الثلج المخزنة في أسفل صندوق الثلج. يستخدم الثلج للاستهلاك البشري. تعليمات للتنظيف والتعقيم والصيانة. انتهاك…
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: آلة صنع الثلج المرصودة الموجودة في منطقة إعداد الطعام الخلفية مع تراكم مادة السلايم الوردية، تقطر على مكعبات الثلج المخزنة في أسفل صندوق الثلج. يستخدم الثلج للاستهلاك البشري. تعليمات للتنظيف والتعقيم والصيانة. انتهاك…
173
تعليقات
تعليق