تقارير سلامة الغذاء: Hatch, 715 N Federal Hwy, Fort Lauderdale, FL 33304, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
هاتش، 715 إن فيديرال هوي، فورت لودرديل، فلوريدا 33304، الولايات المتحدة
منذ سنة • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 09/09/2024
الانتهاكات:
- أولوية عالية - لا يتم تعقيم غسالة الأطباق بشكل صحيح. توقف عن استخدام غسالة الصحون للتعقيم وقم بإعداد التعقيم اليدوي حتى يتم إصلاح غسالة الأطباق وتعقيمها بشكل صحيح. الشطف النهائي لتعقيم الماء الساخن بدرجة حرارة 148 درجة فهرنهايت، قام المشغل بإعداد حوض…
الانتهاكات:
- أولوية عالية - لا يتم تعقيم غسالة الأطباق بشكل صحيح. توقف عن استخدام غسالة الصحون للتعقيم وقم بإعداد التعقيم اليدوي حتى يتم إصلاح غسالة الأطباق وتعقيمها بشكل صحيح. الشطف النهائي لتعقيم الماء الساخن بدرجة حرارة 148 درجة فهرنهايت، قام المشغل بإعداد حوض…
144
تعليقات
تعليق