تقارير سلامة الغذاء: Miyako Sushi Bar & Hibachi Grill, 2871 Clayton Crossing Way #1087, Oviedo, FL 32765, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
مياكو سوشي بار آند هيباتشي جريل، 2871 كلايتون كروسينغ واي، أوفييدو، فلوريدا 32765، الولايات المتحدة
منذ سنتين • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 11/30/2023
الانتهاكات:
- أولوية عالية - لا يتم فصل الأطعمة الحيوانية النيئة بشكل صحيح عن بعضها البعض في وحدة التخزين بناءً على درجة حرارة الطهي الدنيا المطلوبة. - الدجاج النيء فوق البيض الخام - الدجاج النيء فوق اللحم البقري النيء **مصحح في الموقع**
- أولوية…
الانتهاكات:
- أولوية عالية - لا يتم فصل الأطعمة الحيوانية النيئة بشكل صحيح عن بعضها البعض في وحدة التخزين بناءً على درجة حرارة الطهي الدنيا المطلوبة. - الدجاج النيء فوق البيض الخام - الدجاج النيء فوق اللحم البقري النيء **مصحح في الموقع**
- أولوية…
25
تعليقات
تعليق