تقارير سلامة الغذاء: Paradis To Go, 114 4th Ave, New York, NY 10003, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
باراديس تو جو، 4 أفينيو، مانهاتن، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 9 أشهر • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 10 سبتمبر 2025
سبب الإغلاق:
بعد الطهي أو إزالته من التخزين الساخن، لا يتم تبريد طعام TCS بطريقة معتمدة حيث يتم تقليل درجة الحرارة الداخلية من 140 درجة فهرنهايت إلى 70 درجة فهرنهايت أو أقل في غضون ساعتين، ومن 70 درجة فهرنهايت إلى 41 درجة…
سبب الإغلاق:
بعد الطهي أو إزالته من التخزين الساخن، لا يتم تبريد طعام TCS بطريقة معتمدة حيث يتم تقليل درجة الحرارة الداخلية من 140 درجة فهرنهايت إلى 70 درجة فهرنهايت أو أقل في غضون ساعتين، ومن 70 درجة فهرنهايت إلى 41 درجة…
225
تعليقات
تعليق