تقرير
التقرير التنظيمي
مطعم وبيتزا بارايسو تروبيكال، 18400 NW 75th Pl، هياليه، فلوريدا 33015، الولايات المتحدة
منذ سنتين • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 06/07/2023
الانتهاكات:
- أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة المطهي/المسخن للأغذية الآمنة التي لا يتم تبريدها من 135 درجة فهرنهايت إلى 41 درجة فهرنهايت في غضون 6 ساعات. كريم دي كيسو المرصود (48 درجة فهرنهايت /46 درجة فهرنهايت - التبريد) الموجود داخل مبرد المشي،…
الانتهاكات:
- أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة المطهي/المسخن للأغذية الآمنة التي لا يتم تبريدها من 135 درجة فهرنهايت إلى 41 درجة فهرنهايت في غضون 6 ساعات. كريم دي كيسو المرصود (48 درجة فهرنهايت /46 درجة فهرنهايت - التبريد) الموجود داخل مبرد المشي،…
10
تعليقات
تعليق
