Lebensmittelsicherheitsberichte: Paraiso Tropical, 18400 NW 75th Pl, Hialeah, FL 33015, USA
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Regulierungsbericht
Paraiso Tropical Restaurant & Pizzeria, 18400 NW 75th Pl, Hialeah, FL 33015, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren • einzelheiten
Schließungsdatum: 06/07/2023
Verstöße:
- Hohe Priorität — Steuerung der Gar-/Erhitzungszeit/Temperatur für sichere Lebensmittel, die nicht innerhalb von 6 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit abgekühlt werden. Die beobachtete Crema de Queso (48°F/46°F — Kühlung), die sich in einem begehbaren Kühler befindet, wurde laut Angaben…
Verstöße:
- Hohe Priorität — Steuerung der Gar-/Erhitzungszeit/Temperatur für sichere Lebensmittel, die nicht innerhalb von 6 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit abgekühlt werden. Die beobachtete Crema de Queso (48°F/46°F — Kühlung), die sich in einem begehbaren Kühler befindet, wurde laut Angaben…
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