تقارير سلامة الغذاء: Pikine, 243 W 116th St, New York, NY 10026, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
مطعم بيكين الأفريقي، شارع ويست 116، مانهاتن، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 21 سبتمبر 2023
سبب الإغلاق:
يتم الاحتفاظ بمواد الأطعمة الباردة المصنوعة من مادة TCS فوق 41 درجة فهرنهايت؛ أو الأسماك المدخنة أو المصنعة التي يتم الاحتفاظ بها فوق 38 درجة فهرنهايت؛ أو البيض النيء السليم الذي يتم الاحتفاظ به فوق 45 درجة فهرنهايت؛ أو الأطعمة…
سبب الإغلاق:
يتم الاحتفاظ بمواد الأطعمة الباردة المصنوعة من مادة TCS فوق 41 درجة فهرنهايت؛ أو الأسماك المدخنة أو المصنعة التي يتم الاحتفاظ بها فوق 38 درجة فهرنهايت؛ أو البيض النيء السليم الذي يتم الاحتفاظ به فوق 45 درجة فهرنهايت؛ أو الأطعمة…
110
تعليقات
تعليق