تقارير سلامة الغذاء: Porter Kitchen & Deck, 150 N Riverside Plaza, Chicago, IL 60606, USA
آخر تقرير:
تقرير
بورتر كيتشن آند ديك، نورث ريفرسايد بلازا، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •reported by user-jvbj3324 • تفاصيل
تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان وآلام المعدة والتشنجات
المصدر المشتبه به: سمك السلمون أو التونة النيئة
البداية: 12 إلى 24 ساعة
المدة: 12 إلى 24 ساعة
مريض: أنا | الأعراض: إسهال, غثيان, ألم المعدة, تشنجات
المصدر المشتبه به: سمك السلمون أو التونة النيئة
البداية: 12 إلى 24 ساعة
المدة: 12 إلى 24 ساعة
مريض: أنا | الأعراض: إسهال, غثيان, ألم المعدة, تشنجات
173
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
بورتر كيتشن آند ديك، 150 إن ريفرسايد بلازا، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 20 مارس 2023
16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
- تعليقات: لاحظت وجود آلتين للثلج في منطقة الطبق الخلفي مع تراكم مادة الوحل السوداء والوردية التي تقطر على مكعبات الثلج المخزنة أسفل صندوق الثلج. يستخدم الثلج للاستهلاك البشري. تعليمات للتنظيف والتعقيم والصيانة. انتهاك مؤسسة الأولوية…
16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
- تعليقات: لاحظت وجود آلتين للثلج في منطقة الطبق الخلفي مع تراكم مادة الوحل السوداء والوردية التي تقطر على مكعبات الثلج المخزنة أسفل صندوق الثلج. يستخدم الثلج للاستهلاك البشري. تعليمات للتنظيف والتعقيم والصيانة. انتهاك مؤسسة الأولوية…
173
تعليقات
تعليق