تقارير سلامة الغذاء: Rosmar Deli Restaurant, 3501 126th St, Flushing, NY 11368, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
مطعم روزمار ديلي، شارع 36، كوينز، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 23 مايو 2023
سبب الإغلاق:
عدم كفاية أو عدم توفير معدات التخزين الساخن أو التخزين البارد أو التخزين البارد للحفاظ على التحكم في الوقت/درجة الحرارة للأغذية الآمنة (TCS) عند درجات الحرارة المطلوبة
مادة طعام TCS الساخنة غير محفوظة عند 140 درجة فهرنهايت أو أعلى.
المواد…
سبب الإغلاق:
عدم كفاية أو عدم توفير معدات التخزين الساخن أو التخزين البارد أو التخزين البارد للحفاظ على التحكم في الوقت/درجة الحرارة للأغذية الآمنة (TCS) عند درجات الحرارة المطلوبة
مادة طعام TCS الساخنة غير محفوظة عند 140 درجة فهرنهايت أو أعلى.
المواد…
154
تعليقات
تعليق