تقارير سلامة الغذاء: Sabor Restaurant & Bakery, 15-20 College Point Blvd, College Point, NY 11356, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
مطعم ومخبز سابور، شارع كوليج بوينت، كوينز، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوع • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 11 مارس 2026
سبب الإغلاق:
سطح أو معدات غير متصلة بالطعام مصنوعة من مواد غير مقبولة، غير محفوظة نظيفة، أو غير مختومة أو مرفوعة أو متباعدة أو متحركة بشكل صحيح للسماح بإمكانية الوصول للتنظيف من جميع الجهات وأعلى وأسفل الوحدة.
إزعاج تم إنشاؤه أو السماح…
سبب الإغلاق:
سطح أو معدات غير متصلة بالطعام مصنوعة من مواد غير مقبولة، غير محفوظة نظيفة، أو غير مختومة أو مرفوعة أو متباعدة أو متحركة بشكل صحيح للسماح بإمكانية الوصول للتنظيف من جميع الجهات وأعلى وأسفل الوحدة.
إزعاج تم إنشاؤه أو السماح…
58
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
مطعم ومخبز سابور، شارع كوليج بوينت، كوينز، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ شهر • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 18 فبراير 2026
سبب الإغلاق:
عنصر غذائي TCS بارد محفوظ فوق 5 درجة مئوية؛ سمك مدخن أو معالج محفوظ فوق 3 درجة مئوية؛ بيض خام سليم محفوظ فوق 7 درجة مئوية؛ أو أطعمة TCS معبأة بأكسجين مخفض (ROP) محفوظة فوق درجات الحرارة المطلوبة باستثناء أثناء…
سبب الإغلاق:
عنصر غذائي TCS بارد محفوظ فوق 5 درجة مئوية؛ سمك مدخن أو معالج محفوظ فوق 3 درجة مئوية؛ بيض خام سليم محفوظ فوق 7 درجة مئوية؛ أو أطعمة TCS معبأة بأكسجين مخفض (ROP) محفوظة فوق درجات الحرارة المطلوبة باستثناء أثناء…
58
تعليقات
تعليق