تقارير سلامة الغذاء: Sun Rey Cafe, 1357 N Western Ave, Chicago, IL 60622, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
مقهى صن ري، 1357 إن ويسترن افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 1 مارس 2023
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مقياس حرارة في المبرد التحضيري الموجود في منطقة الإعداد الأمامية. تعليمات لتقديمها.
57. جميع موظفي الأغذية لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
- التعليقات: لاحظ 2 موظفين بدون تدريب معالج الطعام. تعليمات…
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مقياس حرارة في المبرد التحضيري الموجود في منطقة الإعداد الأمامية. تعليمات لتقديمها.
57. جميع موظفي الأغذية لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
- التعليقات: لاحظ 2 موظفين بدون تدريب معالج الطعام. تعليمات…
48
تعليقات
تعليق