تقارير سلامة الغذاء: Taqueria Carnitas El Ojon, 6356 S Kedzie Ave, Chicago, IL 60629, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
Carnitas El Ojon Estilo Michoacan, 6356 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA
منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 13 مايو 2026
10. أحواض غسل اليدين الملائمة مجهزة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لوحظ وجود حوض غسل يدين في منطقة التحضير دون ماء ساخن جارٍ. تم توجيه المسؤول بإصلاح واستعادة المياه الساخنة في حوض الغسيل. مخالفة ذات أولوية 7-7-38-030(c). تم إصدار مخالفة…
10. أحواض غسل اليدين الملائمة مجهزة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لوحظ وجود حوض غسل يدين في منطقة التحضير دون ماء ساخن جارٍ. تم توجيه المسؤول بإصلاح واستعادة المياه الساخنة في حوض الغسيل. مخالفة ذات أولوية 7-7-38-030(c). تم إصدار مخالفة…
5
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
تاكيريا كارنتاس إل أوجون، 6356 S كيدزي افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 14 مايو 2021
53. مرافق المرحاض: شيدت بشكل صحيح، الموردة، وتنظيفها
- تعليقات: يجب تغطية وعاء غرفة المرحاض في جميع الأوقات. تصحيح والحفاظ عليها.
55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: الأرضيات تحت وحول جميع معدات الطهي التي تحتاج إلى تنظيف لإزالة جميع الانسكابات…
53. مرافق المرحاض: شيدت بشكل صحيح، الموردة، وتنظيفها
- تعليقات: يجب تغطية وعاء غرفة المرحاض في جميع الأوقات. تصحيح والحفاظ عليها.
55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: الأرضيات تحت وحول جميع معدات الطهي التي تحتاج إلى تنظيف لإزالة جميع الانسكابات…
5
تعليقات
تعليق