تقارير سلامة الغذاء: The Oakville Grill & Cellar, 163 N Green St, Chicago, IL 60607, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
ذا أوكفيل، 163 إن جرين ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 6 أكتوبر 2023
16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
- تعليقات: لوحظ تراكم الوحل الأسود والوردي في داخل آلة الثلج المستخدمة للاستهلاك البشري. تعليمات لإزالة الثلج وتنظيف وتعقيم وصيانة آلة صنع الثلج خالية من السلايم. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005. تم إصدار الاقتباس.
24. الوقت كضابط…
16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
- تعليقات: لوحظ تراكم الوحل الأسود والوردي في داخل آلة الثلج المستخدمة للاستهلاك البشري. تعليمات لإزالة الثلج وتنظيف وتعقيم وصيانة آلة صنع الثلج خالية من السلايم. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005. تم إصدار الاقتباس.
24. الوقت كضابط…
173
تعليقات
تعليق