استدعاء سمك الكروكر المجفف بسبب احتمالية احتوائه على بكتيريا ضارة أو سموم

United States

تقوم شركة Prime Food Processing LLC بسحب سمك الكروكر المجفف طوعياً لأن المنتج لم يتم تنظيفه من الأحشاء بشكل كافٍ، كما هو مطلوب من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA). الأسماك التي لا يتم تنظيفها من الأحشاء بشكل صحيح قد تحتفظ بالأعضاء الداخلية التي يمكن أن تؤوي بكتيريا ضارة أو سموم، مما يشكل خطراً صحياً محتملاً على المستهلكين. تم توزيع المنتجات المسحوبة على متاجر البقالة الآسيوية في الولايات التالية: AL، AZ، CA، FL، GA، HI، MA، MD، MO، NJ، NY، OH، PA، TN، TX، UT، VA، WA و WI في الولايات المتحدة.

المنتج المتأثر
- الصنف AF1410 – سمك الكروكر المجفف – تاريخ الانتهاء: 12-28-27
- التعبئة: تعبئة شفافة مع حافة خضراء

تم تحديد المشكلة أثناء الاختبارات الروتينية التي أجرتها وزارة الزراعة في نيويورك. تم بدء السحب بعد اختيار المنتج وإرساله للاختبار التنظيمي. حددت تحقيقات لاحقة أن المشكلة نشأت من منتج مستورد مُصنع في فيتنام.