Getrockneter Umberfisch zurückgerufen aufgrund möglicher schädlicher Bakterien oder Toxine

United States

Prime Food Processing LLC ruft freiwillig getrockneten Umberfisch zurück, da das Produkt nicht ordnungsgemäß ausgenommen wurde, wie es von der U.S. Food and Drug Administration (FDA) vorgeschrieben ist. Fisch, der nicht ordnungsgemäß ausgenommen wurde, kann innere Organe behalten, die schädliche Bakterien oder Toxine beherbergen können und ein potenzielles Gesundheitsrisiko für Verbraucher darstellen. Die zurückgerufenen Produkte wurden an asiatische Lebensmittelgeschäfte in den folgenden Bundesstaaten verteilt: AL, AZ, CA, FL, GA, HI, MA, MD, MO, NJ, NY, OH, PA, TN, TX, UT, VA, WA und WI in den Vereinigten Staaten.

BETROFFENES PRODUKT
- Artikel AF1410 – Getrockneter Umberfisch – Ablaufdatum: 12-28-27
- Verpackung: Klare Verpackung mit grünem Rand

Das Problem wurde bei routinemäßigen Tests des New York Department of Agriculture identifiziert. Der Rückruf wurde eingeleitet, nachdem das Produkt ausgewählt und zur behördlichen Prüfung geschickt wurde. Eine anschließende Untersuchung ergab, dass das Problem von einem importierten Produkt stammte, das in Vietnam hergestellt wurde.