تقرير
Recall notice
حليب ميلر ديري فارم الخام - تنبيه المستهلك بسبب الليستيريا
منذ 3 سنوات •source agriculture.ny.gov • عمل
51 Transport Lane, Pine Island, 10969 New York, United States
حذرت وزارة الزراعة والأسواق في نيويورك المستهلكين من استهلاك الحليب الخام غير المبستر من مزرعة توماس ميلر للألبان DBA Miller بسبب احتمال تلوث Listeria monocytogenes. توماس ميلر DBA ميلر ديري فارم يقع في 51 ترانسبورت لين، جزيرة باين، نيويورك 10969 في مقاطعة أورانج.توصي الإدارة أي مستهلك اشترى الحليب الخام من Miller Dairy Farm بالتخلص منه على الفور. حتى الآن، لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض للإدارة المرتبطة بهذا المنتج.
لا يوفر الحليب الخام حماية البسترة. البسترة هي عملية تسخن الحليب إلى درجة حرارة محددة لفترة زمنية محددة. البسترة تقتل البكتيريا المسؤولة عن العديد من الأمراض والأمراض مثل الليستريات، داء السلمونيلات، داء العطيفة، حمى التيفوئيد، السل، الدفتيريا، وداء البروسيلات. تعتبر بسترة الحليب على الصعيد الدولي وسيلة فعالة لمنع تفشي الأمراض المنقولة بالغذاء، بما في ذلك داء الليستريات.
في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا المستوحدة مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في الكشف عن الفاشيات وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، ويتيح مراقبة أفضل.
المصدر: agriculture.ny.gov/news/consumer-alert-listeria-monocytogenes-contamination-thomas-miller-dba-miller-dairy-farm-raw
تعليقات
تعليق