تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مطعم أزوماري، 26 دبلومات بوي، هالانديل بيتش، فلوريدا 33009، الولايات المتحدة.
منذ سنة • عمل
26 Diplomat Parkway, Hallandale Beach, 33009 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 05/20/2024الانتهاكات:
أولوية عالية - غسل الموظف يديه بدون صابون. لا يوجد صابون في المطبخ. استخدم الموظف الماء لغسل اليدين لكنه لم يستخدم الصابون. راجع إجراءات غسل اليدين المناسبة. يحصل الموظف على الصابون من المنضدة الأمامية ويغسل يديه بشكل صحيح.
أولوية عالية - العمل بترخيص قسم الفنادق والمطاعم منتهي الصلاحية. **شكوى الإدارة**
أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. 1) 6 صراصير حية على الأرض بجوار صناديق الزيت في المطبخ. 2) 3 صراصير حية على الحائط بجوار ووك في المطبخ. 3) 3) تعيش 3 صراصير تحت حوض غسل اليدين في المطبخ. 4) 3) تعيش 3 صراصير على الوجه الآخر في المطبخ.
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
65
تعليقات
تعليق