تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Baja fresh، Simi Valley California
منذ 9 سنوات •reported by user-znxxv519 • عمل
1464 Madera Road, Simi Valley, 93065 California, United States
طلبت أنا وعائلتي الاستلام من باجا فريش حوالي الساعة 6 مساءً يوم الاثنين 8 فبراير 2016. التقطت طلب 2 بوريتو الدجاج، 1 بوريتو الروبيان، وتوستادا. أمسكت بالعديد من أنواع السالسا المختلفة من شريط السالسا حيث أعتقد أنني مرضت من صلصة ملوثة. عائلتي بأكملها وأنا أكلت طعامنا ولكن أنا فقط كان بيكو دي جالو والسالسا المحمص. بدأت معدتي تتأرجح والحصول على «gassy» 1-2 ساعات في وقت لاحق. كنت أحسب أنها كانت مجرد حبوب. بحلول منتصف الليل، بدأت أشعر بالغثيان الشديد والألم. شعرت بهذه الطريقة خلال الليل إلى الصباح، بالكاد أنام على الإطلاق. الثلاثاء، استلقت في السرير طوال اليوم التالي فقط شرب الماء وبالكاد تناول الطعام. بدأت أشعر أنني بحالة جيدة بما يكفي للنوم في تلك الليلة. (الأربعاء) في صباح اليوم التالي كان لدي القليل من التسرب من فتحة الشرج ولكن لم أستطع التبرز في ذلك الوقت. شعرت بخير طوال اليوم لكنني بدأت أشعر بالتألم وبدأت أعاني من آلام في المعدة مرة أخرى في المساء حتى الليل. بحلول منتصف الليل، بدأت أشتري بشدة من الإسهال واضطرًا إلى استخدام المرحاض كل 10-20 دقيقة أو نحو ذلك لمدة 5 ساعات. بحلول الساعة 5:30 صباحًا (صباح الخميس)، كنت مرتاحًا بما يكفي للذهاب إلى النوم. ظللت أعاني من الإسهال وآلام في المعدة، وجسم مؤلم (إيقاف تشغيل) حتى بعد ظهر يوم السبت. لم يمرض أي شخص آخر في عائلتي إلا أنا. | الأعراض: إسهال, غثيان, غاز, ألم المعدة
10
تعليقات
تعليق