تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Barceló Bávaro Palace، Bávaro, Higuey La Altagracia
منذ 6 سنوات •reported by user-phkrn514 • عمل
Bávaro, Higuey, 23000 La Altagracia, Dominican Republic
أزور طوال الوقت. ذهبت إلى هذا المنتجع حتى قبل عام، ومرضت مجموعتي بأكملها (20ppl) لكنني كنت بخير. ألقيت باللوم على بطونهم الحساسة. هذه المرة (يونيو 2019) اليوم الأول في المنتجع أصيب صديقي بمرض شديد (الإسهال والتشنجات السيئة). مرضت بعد يومين أصبحت أسوأ تدريجيًا. لم نتعافى تمامًا إلا بعد 7 أيام من البداية. هو في اليوم الثاني في الوطن وأنا في اليوم الرابع في الوطن. لا يوجد مدس جعلته أفضل. بالكاد أستطيع الحفاظ على السوائل لمدة يومين. ومعظم المجموعة (20 من أصل 40 ppl) هذه المرة مرضت أيضًا. لم تكن المشروبات كانت الطعام. شيء ما مع جودة الطعام والعناية به. | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, تشنجات
83
1
تعليق
لا أعتقد أن لديهم نفس أنظمة مراقبة الجودة الموجودة هنا في الولايات المتحدة، أو أن موظفي المطبخ مدربون بشكل كافٍ على التخزين السليم وفصل الطعام.