تقرير سلامة الغذاء: بيروت جريل آند ديلي، 3100 ألافايا تريل، أوفييدو، فلوريدا 32765، الولايات المتحدة الأمريكية.

3100 Alafaya Trail, Oviedo, 32765 Florida, United States

تاريخ الإغلاق: 11/19/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - الحشرات الطائرة الحية الصغيرة في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. -13 حشرة طائرة صغيرة بجوار الزهور والتخزين الجاف -17 حشرة طائرة صغيرة في سلة المهملات بجوار مخزن الأطباق ومبرد الجبن -12 حشرة طائرة صغيرة داخل مفرمة اللحم -30+ حشرة طائرة صغيرة داخل كيس البصل المخزن على الأرضي** شكوى إدارية**

- أولوية عالية - أكياس غير غذائية تستخدم في اتصال مباشر مع الطعام. - أكياس غير صالحة للطعام تستخدم لتخزين الدجاج النيء

- أولوية عالية - العمل بترخيص قسم الفنادق والمطاعم منتهي الصلاحية. **شكوى الإدارة**

- أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة فوق أو مع المنتجات غير المغسولة. - لحم نيئ بالخضروات غير المغسولة

- أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة فوق/غير منفصلة بشكل صحيح عن الأطعمة الجاهزة للأكل. - دجاج نيء على نفس مستوى أطعمة RTE - لحم البقر النيء فوق أطعمة RTE - يلتقي النيء المتنوع بأكثر من RTE في وحدة التجميد

المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا