تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: بيست بيتزا أون ذا بيتش، 10514 فرونت بيتش رود، بنما سيتي بيتش، فلوريدا 32407، الولايات المتحدة.
منذ سنة • عمل
10514 Front Beach Road, Panama City Beach, 32407 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 05/03/2024الانتهاكات:
أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. لوحظ ما يقرب من 35 فضلات القوارض: 15 تحت الخلاط و 20 بجانب الجدار تحت الخرطوم خلف الخلاط. **تحذير**
أولوية عالية - يتم إصدار إيقاف البيع في الوقت المحدد/التحكم في درجة الحرارة للأغذية الآمنة بسبب سوء استخدام درجة الحرارة. تمت ملاحظة جبن الموزاريلا عند 46 درجة فهرنهايت وكرات اللحم عند 47 فهرنهايت.
أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لتبريد الأطعمة الآمنة عند درجة حرارة تزيد عن 41 درجة فهرنهايت. تمت ملاحظة جبن الموزاريلا عند 46 درجة فهرنهايت وكرات اللحم عند 47 فهرنهايت. رمى المدير المنتجات.
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
32
تعليقات
تعليق