تقرير سلامة الغذاء - BJ's، Vacaville California

190 Nut Tree Parkway, Vacaville, 95687 California, United States

حصلت على سلطة منزلية مع شرائح سمك السلمون وبراوني بيتزا في 2/2/2024 وتعاقدت على ما أعتقد أنه الليستيريا. حوالي يوم ونصف من القيء والغثيان الشديد والإسهال والإرهاق. بدا السلمون والسلطة على ما يرام، لكن خطيبتي حصلت على شطيرة تشيكن كلوب (التي تحتوي على الخس) وعانت من نفس الغثيان الشديد، لكن هذا كل شيء. لهذا السبب لدي سبب للاعتقاد بأنه كان الخس، لأن طبق الخس الخاص بي أعطاني المرض الفعلي، في حين أنه تناول ورقتين فقط منه، تلقى أعراضًا طفيفة بالمقارنة. كان البيتزا الخاص بنا عبارة عن خليط براوني خام تمامًا، ولكن الأعراض التي تمت تجربتها كانت طفيفة جدًا وقصيرة جدًا بحيث لا يمكن التفكير في شيء مثل السالمونيلا من البيض في الخليط. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء