تقرير سلامة الغذاء - Bliss Hoi An Beach Resort & Wellness، Da Nang

Da Nang, Vietnam

أُصبت بتسمم غذائي/إسهال حاد في اليوم الأول (الاثنين 18 مايو/صباح اليوم التاسع عشر) بعد نحو 9 ساعات من تناول كرش الخنزير المقلي في المطعم. كان هذا الطعام الوحيد الذي تناولته، لذا لا يوجد سبب محتمل آخر.

لم تبدُ إدارة الفندق جادة في التعامل مع الحادثة، وعرضت عليّ خصمًا مهينًا بقيمة 10 جنيهات إسترلينية في نهاية إقامتي. كما أفادوا بأنهم لا يُبلّغون عادةً عن مثل هذه الحوادث، لذا فأنا أُبلّغ عن هذه الحادثة للتأكد من أن المسافرين الآخرين والسلطات الصحية على علم تام بها. | الأعراض: إسهال