تقرير
{النتيجة_النهائية|تقرير سلامة الغذاء} - Buc-ees، Ennis Texas
منذ 7 أشهر •reported by user-wyxm6811 • عمل
1402 Interstate 45, Ennis, 75119 Texas, United States
4/5/24 حوالي الساعة 7 صباحًا أكلت بيض شطيرة الإفطار وكرواسون لحم الخنزير المقدد من Buccees. لم آكل أي شيء منذ ذلك الحين. في غضون ساعات بدأت في التعرق والدوار. بحلول المساء كنت أتقيأ طوال الليل، وشعرت بالضعف وأعاني من تشنجات رهيبة في المعدة. ثم استمر الإسهال والقيء حتى يوم السبت 4/6/24.5 أبريل 2024 حوالي الساعة 7 صباحًا أكلت شطيرة كرواسون من لحم الخنزير المقدد والبيض والجبن. كان البيض مائيًا نوعًا ما ولم يبدو صحيحًا ولكني أكلته بأي شكل من الأشكال. في غضون 6 ساعات عانيت من الغثيان والإسهال والقيء وأسوأ تعرق بارد سمعته على الإطلاق. أضع طبقة على أرضية البلاط البارد لصديقي لمدة ساعتين على الأرجح. لقد فحصوا مستوى السكر في الدم ولكن كان جيدًا. شربت حوالي 8 أوقية من البيدياليت. سمح لي ذلك بالعودة إلى المنزل لمدة 30 دقيقة بالسيارة. في غضون ساعة، ساءت الأعراض مرة أخرى. إنه الآن اليوم الثاني ولم يتبق لي شيء في معدتي لأتقيأ. ما زلت أعاني من الكثير من الغثيان والحمى المنخفضة الدرجة. إذا استمرت هذه الأعراض، سأذهب إلى الرعاية العاجلة هذا المساء. | الأعراض: إسهال, غثيان, حمى, قيء, تشنجات, ضعف, الدوخة, التعرق, آلام الجسم
17