تقرير
تقرير سلامة الغذاء: برجر كنج #22995، 7 E غارفيلد بوليفارد، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ شهر •source chicago.gov • عمل
التقرير التنظيمي
7 East Garfield Boulevard, Chicago, 60637 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 16 سبتمبر 202416. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لاحظ الجزء الداخلي العلوي من آلة الثلج الذي يحتاج إلى التنظيف؛ تعليمات بالتنظيف والصيانة.
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: لوحظ وجود تقطير مستمر من حوض اليدين المكشوف الأقرب إلى معدات الطهي في الجزء الخلفي من المطبخ؛ تعليمات لإصلاح التقطير.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: الأرضيات في مناطق الزاوية تحت وحول معدات المطبخ التي تحتاج إلى التنظيف؛ التنظيف والصيانة. يتم تصريف الأرضية عند المغسلة عند الحاجة إلى التنظيف والتنظيف والصيانة.
المصدر: chicago.gov
25