تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مقهى 48، 48 أفينيو، كوينز، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 3 أيام • عمل
11364 New York, United States
تاريخ الإغلاق: 19 فبراير 2026سبب الإغلاق:
وجود أدلة على الفئران أو الفئران الحية في مناطق الطعام أو غير الطعام في المؤسسة.
الطعام النيء أو المطبوخ أو المحضر مغشوش أو ملوث أو ملوث تلوثاً متقاطعاً، أو لم يتم التخلص منه وفقاً لخطة الهاسب.
المؤسسة ليست خالية من المأوى أو الظروف المؤدية إلى القوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
السطح أو المعدات غير المتصلة بالطعام مصنوعة من مواد غير مقبولة، أو غير محفوظة نظيفة، أو غير مختومة أو مرفوعة أو متباعدة أو قابلة للحركة بشكل صحيح للسماح بإمكانية الوصول للتنظيف من جميع الجهات وأعلى وأسفل الوحدة.
قطع القماش المستخدمة للمسح غير مخزنة نظيفة وجافة، أو في محلول مطهر، بين الاستخدامات.
المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.
30
تعليقات
تعليق