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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Cafe 48, 48 Avenue, Queens, NY, USA.

vor 3 Monaten geschäft

11364 New York, United States

Schließungsdatum: 19. Februar 2026
Grund für die Schließung:
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in Lebensmittel- oder Nicht-Lebensmittelbereichen des Betriebs.
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel sind verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder werden nicht gemäß HACCP-Plan entsorgt.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupfmöglichkeiten oder Bedingungen, die Nagetiere, Insekten oder andere Schädlinge begünstigen.
Nicht-lebensmittelberührende Oberflächen oder Geräte aus ungeeignetem Material, nicht sauber gehalten oder nicht ordnungsgemäß versiegelt, angehoben, beabstandet oder beweglich, um Zugänglichkeit für die Reinigung an allen Seiten, oben und unter der Einheit zu ermöglichen.
Wischtücher werden zwischen den Verwendungen nicht sauber und trocken oder in einer Desinfektionslösung gelagert.
Quelle: New York City Environmental Health Department.

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