تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Chipotle Mexican Grill، Austin Texas
منذ سنة •reported by user-dcfmj186 • عمل
10515 North Mopac Expressway, Austin, 78759 Texas, United States
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء والحمى وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرةالمصدر المشتبه به: حبوب شيبوتل بينتو
البداية: من يوم إلى يومين
المدة: 12 إلى 24 ساعة
مريض: أنا
معلومات إضافية: الثلاثاء 11/26 حوالي الساعة 4 مساءً حصلت على بوريتو مع الأرز الأبيض وفاصوليا البينتو والجواكامولي والقشدة الحامضة والخس وبيكو دي جالو وعصير الليمون. بدت درجة حرارة البوريتو أكثر برودة من المعتاد لكنني اكتشفت أن الكريمة الحامضة والجواكامولي جعلوها باردة. تعرضت ليلة الأربعاء لأسوأ تسمم غذائي تعرضت له على الإطلاق. أصبت بحمى بلغت 102.1 درجة. نعتقد أن الشيبوتل هو الذي أصابني بالمرض لأن شريكي ليس مريضًا وكانت هذه الوجبة الوحيدة التي لم نتناولها معًا. ربما تم الاحتفاظ بالطعام في درجة حرارة منخفضة جدًا. بدا البوريتو باردًا بشكل غير عادي. | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, حمى, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة
تعليقات
تعليق
