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Rapport sur la sécurité alimentaire - Chipotle Mexican Grill, Austin Texas
il y a 1 an •reported by user-dcfmj186 • entreprise
10515 North Mopac Expressway, Austin, 78759 Texas, United States
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissonsSource suspectée : haricots pinto au chipotle
Début : 1 à 2 jours
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : mardi 26/11 vers 16 heures, j'ai pris un burrito avec du riz blanc et des haricots pinto, du guacamole, de la crème sure, de la laitue, du pico de gallo et du jus de citron vert. La température du burrito semblait plus fraîche que d'habitude, mais je me suis dit que la crème sure et le guacamole le rendaient froid. Mercredi soir, j'ai eu la pire intoxication alimentaire que j'ai jamais eue. J'avais une fièvre de 102,1 degrés. Nous pensons que c'est le chipotle qui m'a rendu malade parce que mon partenaire n'est pas malade et que c'est le seul repas que nous n'avons pas pris ensemble. Les aliments ont peut-être été conservés à une température trop basse. Le burrito semblait exceptionnellement froid. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons
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