تقرير
{النتيجة_النهائية|تقرير سلامة الغذاء} - Costa Coffee، Cheadle England
منذ سنة •reported by user-qkyfj541 • عمل
Earl Road, Cheadle, SK8 6PT England, United Kingdom
ذهبت مع عائلتي إلى هنا (ستانلي جرين ريتيل بارك، إيرل رود، تشيدل هيوم، تشيدل) في 29 أبريل 2023 لتناول طعام الغداء. أكلت أنا وأخي الدجاج. أكلت نخب الدجاج ولحم الخنزير المقدد وأكل أخي لفائف البيتزا. في يوم الأحد 30 أبريل 2023، كان أخي مستيقظًا أثناء الليل وهو مريض للغاية ويعاني من الإسهال الشديد. لقد مكث في السرير لمدة يومين، وعلى الرغم من أن أعراضه قد توقفت الآن، إلا أنه استعاد شهيته بعد 5 أيام فقط. ثم في ليلة الأحد بدأت بالصداع ثم يوم الاثنين كنت أعاني من مرض عنيف مع الإسهال. كانت أعراضي أسوأ من إخوتي، لأنني مصاب بمرض السكري من النوع الأول وأتناول الأنسولين. اضطررت إلى الاتصال بـ 111 للحصول على المشورة لأن نسبة السكر في الدم كانت منخفضة ولم أتمكن من علاجها لأنني واصلت التقيؤ. نصحوني بالذهاب إلى A&E وهو ما فعلته. اضطررت للذهاب في قطرتين. كان لدي الكيتونات التي هي في الأساس سموم في جسدي بسبب سوء إصابتي بمرض السكري. عدت إلى المنزل يوم الأربعاء فقط، وعلى الرغم من تراجع الأعراض، ما زلت أعاني من تقلصات في المعدة وفقدان الشهية. أكد 3 أطباء في المستشفى أنه تسمم غذائي. سألني جميع الأطباء عما أكلته وأخبرتهم أن لدي نخب الدجاج ولحم الخنزير المقدد وسألوني متى تناولته. قالوا إنه بالتأكيد الدجاج الموجود في الخبز المحمص، حيث نجح الأمر تمامًا مع التاريخ الذي أكلته فيه هناك. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, تشنجات, الصداع, فقدان الشهية, آخر
5
التقارير الأخيرة بالقرب مني
أحدث التقارير