{Final_Result|Rapport sur la sécurité alimentaire} - Costa Coffee, Cheadle England

Earl Road, Cheadle, SK8 6PT England, United Kingdom

Je suis allée déjeuner ici avec ma famille (Stanley Green Retail Park, Earl Road, Cheadle Hume, Cheadle) le 29 avril 2023. Mon frère et moi avons tous deux mangé du poulet. J'ai mangé un toast au poulet et au bacon et mon frère a mangé un wrap à pizza. Le dimanche 30 avril 2023, mon frère était réveillé pendant la nuit, gravement malade et souffrant d'une grave diarrhée. Il est resté au lit pendant 2 jours et bien que ses symptômes aient maintenant cessé, il ne retrouve son appétit qu'au bout de 5 jours. Puis, le dimanche soir, j'ai commencé à avoir mal à la tête, puis le lundi j'ai été gravement malade et j'ai eu de la diarrhée. Mes symptômes étaient encore plus graves que ceux de mes frères, car je suis diabétique de type 1 et je prenais de l'insuline. J'ai dû appeler le 111 pour obtenir des conseils car mon taux de sucre dans le sang était bas et je ne pouvais pas le traiter parce que je n'arrêtais pas de vomir. Ils m'ont conseillé d'aller chez A&E, ce que j'ai fait. J'ai dû prendre deux gouttes. J'avais des cétones qui sont essentiellement des poisons dans mon corps à cause de mon diabète. Je ne suis rentrée à la maison que mercredi et bien que mes symptômes se soient atténués, j'ai toujours des crampes d'estomac et une perte d'appétit. Trois médecins de l'hôpital ont confirmé qu'il s'agissait d'une intoxication alimentaire. Les médecins m'ont tous demandé ce que j'avais mangé et je leur ai dit que j'avais mangé un toast au poulet et au bacon et ils m'ont demandé quand je l'avais mangé. Ils ont dit que c'était certainement le poulet grillé, car ça marchait juste au moment où je l'ai mangé. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes, Maux, Perte d'appétit, Autre