تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Cracker Barrel، Springfield Missouri
منذ 4 سنوات •reported by user-zdrwh252 • عمل
2858 North Glenstone Avenue, Springfield, 65803 Missouri, United States
أصيب أطفالي 2 بالمرض يوم الأحد 7 فبراير. ابنتي سن 11 و 6, كل من ذهب مع والدهما في زيارة الجمعة, فبراير 5 في المساء سمسم السبت, فبراير 6 في المساء. مساء السبت أخذ زوجي السابق الفتاتين لتناول العشاء معه، خطيبه، أخت خطيبه وطفل أخت خطيبه وطفل أخت خطيبه إلى هذا الموقع في سبرينغفيلد، MO. بناتي، أخت خطيبها وطفل أخت خطيبها كلها أكلت شرائح الدجاج هناك مساء أمس (الأحد فبراير 7), بلدي 6 سنة من العمر بدأ القيء أولا حول 3:30 في فترة ما بعد الظهر, ثم بدأ بلدي البالغ من العمر 11 عاما القيء بعد ساعتين كان بلدي البالغ من العمر ست سنوات. كنت قد حصلت على عقد من زوجي السابق وخطيبه وأسألهم ما كل من الفتيات قد أكلت في المساء قبل عندما كانوا خارج معهم. أخبرني زوجي السابق أن لديهم شرائح دجاج وأن أخت الخطيب الذي كان لديهم أيضًا وكذلك الطفل الذي كان لديهم جميعًا يتقيأون في منزلهم أيضًا. فعلت في نهاية المطاف الاضطرار إلى اتخاذ بناتي إلى ER لأن بلدي 6 سنة من العمر قد تقيأ 8 مرات وبلدي 11 سنة من العمر قد تقيأ 6 مرات. في كل مرة حاولت الحصول على كل من بناتي لاتخاذ السوائل أنها سوف القيء بعد ذلك مباشرة. حصلت على اتصال مع زوجي السابق مرة أخرى لجعله على بينة من ما كان يحدث، وذلك عندما قال لي أن أخت خطيبه كانت في ER وأنهم كانوا يضطرون إلى الاندفاع الطفل إلى ER كذلك لأن كلا منهما لا يمكن أن تبقي أي شيء أسفل سواء. يبدو أن كلا بناتي على إصلاح الآن لكنهم تقيأوا عدة مرات منذ زيارة المستشفى وكان لديهم بعض الإسهال المائي. حصلت على عقد من زوجي السابق مرة أخرى هذا الصباح الاثنين، 8 فبراير، وكان الجميع في منزله باستثناء الطفل قادرا على العودة إلى المنزل، ولكن تم إدخال الطفل إلى المستشفى لشدة الأعراض. آسف على أن يشكو ولكن أطفالي تعرضوا للأذى وأشعر أنهم بحاجة إلى أن يحاسبوا عن ذلك. أنا أيضا أعمل في صناعة المواد الغذائية وأأخذ سلامة الأغذية على محمل الجد. وأنا أقدر لكم جميعا أخذ الوقت لقراءة هذا، ونأمل أن يتم حلها متى وإذا كنت قادرا على اتخاذ إجراء. | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء
9
تعليقات
تعليق