تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Culver's، Saint Anthony Minnesota
منذ سنة •reported by user-hydnq788 • عمل
4004 Silver Lake Road Northeast, Saint Anthony, 55421 Minnesota, United States
في 3/8/24، بعد حوالي 8-9 ساعات من تناول عشاء المحفظة (عشاء متأخر، حوالي الساعة 8:30 مساءً)، استيقظت على تشنجات شديدة في المعدة والقيء والإسهال، ثم الكثير من الدم، الأمر الذي أخذني إلى ER/ED للجزء الأفضل من اليوم حيث شخّصت الأشعة المقطعية المرض على أنه التهاب القولون. السبب الوحيد الذي جعلني أعرف أنها كانت من هذه الوجبة، هو أنها كانت الشيء الوحيد الذي كان عليّ تناوله منذ اليوم السابق. ولم يحدث لي شيء من هذا القبيل من قبل. ما زلت أنتظر الحصول على فاتورة المستشفى، والتي أنا متأكد من أنها ستكون عدة مئات من الدولارات.لقد أصبت بالإشريكية القولونية وأعاني من الفشل الكلوي وفشل القلب في سن 18 وأنا عادة في المستشفى في نهاية الأسبوع بسبب صعوبة التنفس والقيء. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, تشنجات, البراز الدموي
22
1
تعليق
بناءً على الأعراض (مثل البراز الدموي) التي عانيت منها بعد تناول هذا الطعام، فقد أصبت بالإشريكية القولونية O157: H7. لا تزال بحاجة إلى المتابعة مع الطبيب لأنه قد يؤدي أيضًا إلى الفشل الكلوي.