تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: دايتونا تابروم، 310 سيبريز الجادة، دايتونا بيتش، فلوريدا 32118، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 5 سنوات •source orlandosentinel.com • عمل
310 Seabreeze Boulevard, Daytona Beach, 32118 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 04/26/2021- أولوية عالية - يعيش، الحشرات الطائرة الصغيرة في المطبخ، منطقة إعداد الطعام، منطقة تخزين المواد الغذائية و/أو منطقة بار. -على الأقل 6 الذباب الحية في بالوعة اليد على خط كوك -7 الذباب عبر من منطقة الصنبور من شريط -10+ الذباب في بالوعة اليد/آلة الجليد في المنطقة الخلفية 20+ الذباب بالقرب من وحدة تكييف الهواء في الخلف بالقرب من رفوف الخبز 20+ الذباب بالقرب من الباب الخلفي بجانب بالوعة ممسحة /العديد من الذباب 7 داخل مرحاض الموظف -مالك يسمى مكافحة الآفات الخدمات.
- أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لسلامة الأغذية الباردة عقد في أكثر من 41 درجة فهرنهايت.
- أولوية عالية - فشل الموظف في غسل اليدين قبل وضع القفازات لبدء مهمة العمل مع الطعام. التعامل مع البيض النيئ، واستبدال القفازات دون غسل اليدين.
المصدر: وزارة الصحة في ولاية فلوريدا
10
تعليقات
تعليق