Relatório de segurança alimentar: Daytona Taproom, 310 Seabreeze Blvd, Daytona Beach, FL 32118, Estados Unidos da América.

310 Seabreeze Boulevard, Daytona Beach, 32118 Florida, United States

Data de encerramento: 04/26/2021

- Alta Prioridade - Vivos, pequenos insetos voadores na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. -Pelo menos 6 moscas vivas no dissipador da mão na linha de cozinheiro -7 voa em toda a área da torneira da barra -10+moscas na pia da mão/máquina de gelo na área traseira 20+ voa perto da unidade de ar condicionado nas costas perto de racks de pão 20+ moscas perto da porta traseira ao lado do dissipador de esfregão/numerosos 7 moscas dentro do banheiro do empregado -proprietário chamado controle de pragas serviços.
- Alta Prioridade - Controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança frio realizada em mais de 41 graus Fahrenheit.
- Alta Prioridade - O funcionário não conseguiu lavar as mãos antes de colocar luvas para iniciar uma tarefa trabalhando com alimentos. Ovos crus manuseados, luvas substituídas sem lavar à mão.

Fonte: La Florida Departamento de Saúde