تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: Deli On Madison, Madison Avenue, Manhattan, NY, USA.
منذ أسبوع • عمل
New York, 10017 New York, United States
تاريخ الإغلاق: 13 يوليو 2026سبب الإغلاق:
تم إغلاق محل الأطعمة الجاهزة بعد أن وجد المفتشون صراصير حية في مناطق الأغذية أو المناطق غير الغذائية، فضلاً عن ظروف قد تجذب القوارض والحشرات أو غيرها من الآفات أو توفر لها مأوى. كانت الأطعمة الباردة التي تستلزم التحكم في درجة الحرارة محفوظة فوق درجات الحرارة المطلوبة، ولم تكن الأسطح المخصصة لملامسة الأغذية تُغسل وتُشطف وتُعقَّم بالشكل الصحيح. كما أشار المفتشون إلى مشكلات تتعلق بالصرف الصحي، والتدفق العكسي، ومياه الصرف، والتكثف، أو التخلص من النفايات السائلة، إلى جانب أغذية ومستلزمات ومعدات غير محمية من التلوث المحتمل، وأسطح أو معدات غير غذائية لم تكن نظيفة أو يمكن الوصول إليها للتنظيف السليم.
المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.
526
تعليقات
تعليق