تقرير سلامة الغذاء - Fazolis، Fairview Heights Illinois

5811 North Illinois Street, Fairview Heights, 62208 Illinois, United States

في 2 ديسمبر 2020 الساعة 9:12 مساءً، اشتريت جهاز أخذ العينات الكبير هنا عن طريق القيادة. عندما وصلت إلى المنزل وبدأت في تناول الطعام ولم يكن طعم الدجاج يحتوي على وصف، وكان طعم كرات اللحم في السباغيتي المدعومة مثل طعام الكلاب، ونعم، كنت أتسلل وأشارك طعام كلبي القوي القلب عندما كنت طفلاً. هذان هما العنصران الوحيدان اللذان تذوقتهما. بدأت أشعر بالغثيان والحرارة وعندها بدأ الإسهال. بعد حركتين مائيتين، تقيأت وبدأت أشعر بالحرارة والضعف. تناولت أدوية الكاوبكتات والغثيان لكنها لم تكن جيدة. بحلول منتصف الليل كنت مريضًا جدًا، وأردت الذهاب إلى غرفة الطوارئ ولكن لدي طفلان صغيران، ولم أستطع تركهما. كان لدي الكثير من حركات الإسهال المائي لدرجة أنني اضطررت إلى استخدام مناديل الأطفال المبللة لتنظيف نفسي ومرهم A&D لأن المستقيم كان خامًا حرفيًا. لقد مررت أيضًا بليلة مضطربة جدًا من الصعود والنزول لاستخدام الحمام، واضطررت إلى النوم في حفاضات للكبار (منذ أن كنت أعتني بأمي المسنة). في اليوم التالي كان على ابنتي أن تأتي وتعتني بالأطفال لأنني لم أشعر بالقوة الكافية للنهوض من السرير. كنت ضعيفًا ومجففًا. ومياه الشرب جعلتني أتقيأ أكثر. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, الجفاف, ضعف