تقرير سلامة الغذاء - Buffet، Lucea Hanover Parish

Lucea, Hanover Parish, Jamaica

05/27/2022، بدأت بالإسهال أمس، الجمعة، الصباح عندما استيقظت. الطعام هنا لا يبدو أو طعمه طازجًا. من المحتمل أن يكون الماء عبارة عن صنبور يتم تقديمه في كل مطعم - يُسمح لنا فقط بزجاجتين من الماء يوميًا وربما يتم ملؤها من الصنبور أيضًا. كان لي حفل زفاف ليلة الخميس الذي كان بوفيه من الطعام رعشة الجامايكي، ذيل الثور، السمك في صلصة، وما إلى ذلك لست متأكدا مما إذا كان الإسهال وتشنجات المعدة هي من حفل الزفاف أو مناطق أخرى في المنتجع. أيضا، أعطيت كأسا مع بقعة عصا الشفاه عليه - أستطيع أن أقول أن هذا المكان ليس كبيرا على النظافة. لن أعود.
لم أكن مريضًا أبدًا بفيروس المعدة في حياتي - أنا متأكد من أنه السالمونيلا. عندما أعود إلى الولايات المتحدة غدًا، سأحتاج إلى الذهاب إلى الأطباء لإجراء اختبار لتأكيد نظريتي. الأعراض الرئيسية هي الإسهال، قشعريرة، صداع، تقلصات شديدة في المعدة. | الأعراض: إسهال, تشنجات, الصداع, قشعريرة