تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: Great Taste Usa, Catherine Street, Manhattan, NY, USA.
منذ أسبوع
33 Catherine Street, New York, 10038 New York, United States
تاريخ الإغلاق: 30 يناير 2026سبب الإغلاق:
لا يوجد إجراء تشغيل معياري مكتوب ومعتمد لتجنب التلوث بواسطة الحاويات القابلة للإرجاع والإعادة التعبئة.
جهاز منع السحب أو منع التدفق العكسي غير متوفر حيث مطلوب؛ المعدات أو الأرضية غير مصرفة بشكل صحيح؛ نظام التخلص من مياه الصرف الصحي في حالة سيئة أو لا يعمل بشكل صحيح. التكثيف أو النفايات السائلة يتم التخلص منها بشكل غير صحيح.
سطح أو معدات غير ملامسة للطعام مصنوعة من مواد غير مقبولة، غير محفوظة نظيفة، أو غير مختومة أو مرفوعة أو متباعدة أو متحركة بشكل صحيح للسماح بإمكانية الوصول للتنظيف من جميع الجهات، أعلى وأسفل الوحدة.
طعام، محظور، من مصدر غير معتمد أو مجهول، معلب منزلياً أو محضر منزلياً. حيوان مذبوح أو مقطع أو محضر (منزوع الأحشاء، مسلوخ) في المؤسسة. سمك معبأ بأكسجين مخفض (ROP) غير مجمد قبل المعالجة. طعام ROP محضر في المكان منقول إلى موقع آخر.
المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.
تعليقات
تعليق