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Rapport réglementaire

Rapport sur la sécurité alimentaire : Great Taste Usa, Catherine Street, Manhattan, NY, USA.

il y a 1 semaine

33 Catherine Street, New York, 10038 New York, United States

Date de Fermeture : 30 janvier 2026
Raison de la Fermeture :
Aucune procédure opérationnelle standard écrite approuvée pour éviter la contamination par des contenants retournables rechargeables.
Dispositif anti-siphon ou de prévention du reflux non fourni là où requis ; équipement ou sol pas correctement drainé ; système d'évacuation des eaux usées en mauvais état ou ne fonctionnant pas correctement. Condensation ou déchets liquides éliminés de manière inappropriée.
Surface ou équipement de contact non alimentaire fait de matériau inacceptable, pas maintenu propre, ou pas correctement scellé, surélevé, espacé ou mobile pour permettre l'accessibilité pour le nettoyage de tous les côtés, au-dessus et en dessous de l'unité.
Aliment, interdit, de source non approuvée ou inconnue, mis en conserve à domicile ou préparé à domicile. Animal abattu, débité ou habillé (éviscéré, écorché) dans l'établissement. Poisson Emballé sous Atmosphère Modifiée (ROP) non congelé avant transformation. Aliment ROP préparé sur place transporté vers un autre site.
Source : Département de Santé Environnementale de la Ville de New York.

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