تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: Green Garden، شارع 154، كوينز، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ يومين • عمل
11357 New York, United States
تاريخ الإغلاق: 21 يوليو 2026سبب الإغلاق:
تم إغلاق المطعم بسبب وجود صراصير حية وظروف قد تجذب الآفات أو تؤويها. كما اكتشف المفتشون مشكلات تتعلق بسلامة الغذاء، تشمل: الأطعمة الساخنة المحفوظة دون درجات الحرارة المطلوبة، والأطعمة الباردة المحفوظة فوق درجات الحرارة المطلوبة، وإذابة التجميد بطريقة غير صحيحة، وعدم غسل الأسطح الملامسة للأغذية وشطفها وتعقيمها بشكل صحيح. كانت مرافق غسل اليدين مفقودة أو مسدودة أو تفتقر إلى المياه أو الصابون أو مستلزمات التجفيف المناسبة، فضلاً عن وجود مشكلات تتعلق بالصرف الصحي، ومنع الارتداد، والتخلص من مياه الصرف الصحي، أو التخلص غير السليم من النفايات السائلة. وشملت المشكلات الإضافية أسطح معدات غير نظيفة أو غير ملائمة، وممارسات نظافة شخصية سيئة من قِبَل العاملين في مجال الغذاء.
المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.
542
تعليقات
تعليق