Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Green Garden, 154 Street, Queens, NY, USA.
il y a 2 jours • entreprise
11357 New York, United States
Date de fermeture : 21 juillet 2026Raison de la fermeture :
Le restaurant a été fermé en raison de la présence de cafards vivants et de conditions susceptibles d'attirer ou d'abriter des nuisibles. Les inspecteurs ont également constaté des problèmes de sécurité alimentaire, notamment des aliments chauds maintenus en dessous des températures requises, des aliments froids maintenus au-dessus des températures requises, une décongélation inappropriée et des surfaces en contact avec les aliments qui n'étaient pas correctement lavées, rincées et désinfectées. Les installations de lavage des mains étaient absentes, bloquées ou manquaient d'eau, de savon ou de fournitures de séchage adéquats, et il y avait des problèmes de drainage, de prévention du reflux, d'élimination des eaux usées ou d'élimination inappropriée des déchets liquides. Des problèmes supplémentaires comprenaient des surfaces d'équipements sales ou inadaptées et de mauvaises pratiques d'hygiène personnelle de la part des travailleurs alimentaires.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.
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