تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Hampton Social، Burr Ridge Illinois
منذ 7 سنوات •reported by user-qtyzq713 • عمل
705 Village Center Drive, Burr Ridge, 60527 Illinois, United States
تناولت العشاء مع أختي في 6 أغسطس الساعة 8 مساءً، وكان لدي دخول الإسكالوب، وكان أختي يخنة المأكولات البحرية. شاركنا لوحة charcuterie. كان لدي كوكتيل فودكا لافندر. أختي كان 1 من الإسكالوب بلدي، ذاقت قطعة من السمك من الحساء لها. انتهينا من وجبتنا في حوالي 45 دقيقة، وعدنا إلى الفندق على بعد 5 دقائق، وفي غضون 15 دقيقة بدأت أشعر بالخدر والوخز. قالت أختي أنني بدت في حالة سكر، وأصبح خطابي ملطخًا، وكنت أتناول الطعام بغزارة. ذهبت إلى الحمام، شعرت بالمرض قليلا نفسها، كان الإسهال معتدل، حصلت على منشفة رطبة بالنسبة لي، عندما عادت، وقالت عيني قد تدحرجت، جانب من تدلي الوجه، قد تقيأ وكان يختنق. تدحرجت لي على جانبي، وكنت قادرا على مسح القيء. بحلول هذا الوقت لم أستطع الوقوف أو حتى رفع ذراعي أو رأسي. كنت واعيا ولكن أضواء الهلوسة الساطعة، والأصوات. الكلام ملطخ. أصرت على أنها لا تتصل بـ EMS، في حالتي المتغيرة اعتقدت أنني كنت في حالة سكر. لم أدرك، ومع ذلك، كنت مريضا جدا، وطلب منها أن الوقت وتسجيل انزعاجي على مقياس من 1 إلى 10، 10 يجري كيف شعرت قبل تناول الطعام، و 3 يجري ما شعرت به في ذلك الوقت. كنت قد شعرت «1" قبل بضع دقائق، وقال لها أن تتصل EMS إذا حصلت على 2 مرة أخرى أو لا يمكن الرد. انزعاجي، أحاسيس غريبة، جاء في موجات، أكثر من 3 ساعات، طوال الوقت مشلولة، ولكن في النهاية شعرت أنني كنت جيدا بما فيه الكفاية للنوم. أنا ثاستيقظ في 8, كان قادرًا على الوصول إلى الحمام بشكل ضعيف, بدأت تشعر بصحة جيدة بما يكفي لحضور الجنازة التي وصلنا إلى المدينة من أجلها. لم أتمكن من القيادة، بالدوار الشديد طوال اليوم. تم الإبلاغ عنها إلى قسم صحة مقاطعة كوك في 7 أغسطس. كان من الصعب فهم المرأة التي تأخذ التقرير, طرح نفس الأسئلة مرارًا وتكرارًا. تركت رسالة على موقع الشركة الأم لشركة Hapton. لا يزال يشعر بالضعف المتبقي بعد 5 أيام. | الأعراض: إسهال, قيء, الدوخة, ضعف
5
تعليقات
تعليق