تقرير سلامة الغذاء - Hotel، Punta Cana La Altagracia

74 Boulevard Turístico del Este, Punta Cana, 23000 La Altagracia, Dominican Republic

المنتجع جميل وضخم ومُصان بشكل جيد. لكن الطعام فظيع للغاية!
كانت اللحوم مُصنَّعة لدرجة أنه لم يكن بالإمكان التمييز بين الدجاج أو الديك الرومي أو أي شيء آخر. كان الخبز مقبولاً، أما العصائر فكانت مُنتَجة بكميات كبيرة وليست طازجة. كان عصير البرتقال في إحدى البوفيهات شبه شفاف مع قطع صفراء غريبة، ولم يكن صالحاً للشرب على الإطلاق. كان هناك أيضاً خلل مستمر في قوام وجودة لحم البقر، وأحياناً الدجاج، مختلف بشكل واضح عن الطعام الذي تناولناه خارج المنتجع، مما يُشير إلى أن هذه مشكلة تتعلق بمصادر التوريد والجودة خاصة بهذا المنتجع.

المشروبات اتبعت النمط ذاته. كان كل شيء حلواً بشكل مفرط، ثقيلاً بالشراب، ومُحضَّراً بكحول رديء الجودة. يُعلَن عن المشروبات الكحولية الفاخرة على أنها مشمولة في الباقة، غير أن أياً من بارات حمام السباحة لم يكن يحتوي عليها. إذا أردت مشروباً لائقاً، كان عليك مغادرة حمام السباحة والعودة سيراً إلى الفندق الرئيسي. انتهى بنا الأمر إلى شراء مكوناتنا الخاصة فقط لصنع شيء يمكن شربه، وذلك في منتجع شامل لكل شيء.

لا أتوقع وجبات بجودة ميشلان في منتجع شامل، غير أن المنتجع بأكمله يبدو وكأنه عملية تشغيل ذات حجم إنتاج ضخم، حيث تغلبت الكمية تماماً على الجودة. | الأعراض: غثيان, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة, الصداع