تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Island Prime، San Diego California
منذ 4 سنوات •reported by user-ygzqq257 • عمل
880 Harbor Island Drive, San Diego, 92101 California, United States
أبلغ عن تسمم غذائي حدث في هذا المطعم في 2-7-2022.بعد شراء تاكو السمك الأسود في حوالي 2-2:30 مساءً. لقد عدت
المنزل وذهبت في مسيرتي العادية مع ابنتي. كان هذا هو الشيء الوحيد الذي أكلته.
طوال اليوم. في حوالي الساعة 11:00 مساءً، عند الذهاب إلى الفراش، بدأت أعاني من المعدة الشديدة
التشنج، تضاعف وحاول الذهاب إلى الحمام قبل النوم. لا شيء. ثم أنا
عاد إلى السرير وبدأ في القذف والانعطاف حتى ذهبت إلى النوم. في الساعة 4:00 صباحًا (2/8) استيقظت واضطررت إلى الركض إلى الحمام، حيث أمسكت بقمامة وأصيبت بالإسهال وتقيأت كل شيء في معدتي. حتى اليوم (2/9)، لا تزال معدتي غير مستقرة.
اتصلت بصديقي الذي ذهب معي وكان لديه شيء آخر لتناول الطعام، لكنها أمرت
2 أوامر من تاكو الأسماك السوداء لإحضار والدها وأختها إلى المنزل. لها
تعرضت الأخت للتشنج وشعرت بالمرض لكنها لم تتقيأ، وتناول نفس الوجبة التي تناولتها.
المطعم هو هذا.
اتصلت للتحدث إلى المدير العام و
تركت رسالة. لم يتم إرجاع هذه المكالمة.
أفهم أن المأكولات البحرية باهظة الثمن، لذلك أنا قلق إما من التبريد.
قد تكون غير مرضية و/أو أنها تحتفظ بالأسماك لفترة أطول مما هو آمن. أنا أرسل
هذا لتتحقق من هذا المطعم لأنني لا أريد الجيران والأصدقاء الذهاب إلى هناك
وتجربة ما فعلته. سأخبر كل شخص أعرفه ونشره على الجيران،
لذلك على الأقل الناس هنا في بوينت لوما يدركون المخاطر في تناول المأكولات البحرية
في هذا المطعم الباهظ الثمن. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, تشنجات
421
تعليقات
تعليق