تقرير
تقرير سلامة الغذاء: آيلاند روتي ديلايت، 1480 إس ميليتاري تريل، ويست بالم بيتش، فلوريدا 33415، الولايات المتحدة.
منذ 3 أشهر • عمل
التقرير التنظيمي
1480 South Military Trail, West Palm Beach, 33415 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 07/31/2024الانتهاكات:
أولوية عالية - لا يتم فصل الأطعمة الحيوانية الخام بشكل صحيح عن بعضها البعض بناءً على الحد الأدنى لدرجة حرارة الطهي المطلوبة عند تخزينها في الفريزر - ليست جميع المنتجات معبأة تجاريًا. في متناول اليد في الفريزر؛ يتم تخزين أكياس مجزأة من الدجاج النيء فوق الماعز النيء. قام المشغل بنقل الدجاج النيء أسفل الماعز. **تم تصحيحه في الموقع** **تحذير**
أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. ما يقرب من 20 صرصورًا حيًا في المطبخ يزحف حول سخان المياه. 3 صراصير حي في المطبخ يزحف على الحائط خلف الحوض الثلاثي. 1 صرصور حي في المطبخ يزحف على الحائط خلف طاولة التحضير. 2 صراصير حي في المطبخ يزحف من موزع المناشف الورقية. **تحذير**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
16