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Informe por

Informe de seguridad alimentaria: Island's Roti Delight, 1480 S Military Trail, West Palm Beach, FL 33415, Estados Unidos.

hace 3 meses negocio

Informe regulatorio

1480 South Military Trail, West Palm Beach, 33415 Florida, United States

Fecha de cierre: 31/07/2024

Infracciones:
Alta prioridad: los alimentos crudos de origen animal no se separan adecuadamente unos de otros en función de la temperatura mínima de cocción requerida cuando se almacenan en un congelador; no todos los productos envasados comercialmente. Al alcance de la mano en el congelador; bolsas de pollo crudo en porciones almacenadas sobre carne de cabra cruda. El operador movió el pollo crudo por debajo de la cabra. **Corregido in situ** **Advertencia**

Alta prioridad: la actividad de las cucarachas está presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Aproximadamente 20 cucarachas vivas en la cocina arrastrándose alrededor del calentador de agua. 3 cucarachas vivas en la cocina arrastrándose por la pared detrás del fregadero triple. 1 cucaracha viva en la cocina arrastrándose por la pared detrás de la mesa de preparación. 2 cucarachas vivas en la cocina saliendo del dispensador de toallas de papel. **Advertencia**


Fuente: Departamento de Salud de Florida

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