تقرير
تقرير سلامة الغذاء - J. Christopher's، Marietta Georgia
منذ 7 سنوات •reported by user-fdnh7521 • عمل
1275 Powers Ferry Road, Marietta, 30067 Georgia, United States
أكلت الغداء في J. Christopher's حوالي الساعة 1220 مساءً يوم الأربعاء 23 يناير 2019. طلبت وجبة إفطار تضمنت البيض المخفوق ولحم الخنزير المقدد والبطاطا الريفية والكعك الإنجليزي. انضم إلي زميلي في العمل لتناول طعام الغداء وطلب وجبة مع الفطائر وجانب من لحم الخنزير المقدد. لم نجد شيئًا خاطئًا في الوجبة وأكلنا كل شيء قبل العودة إلى العمل. في حوالي الساعة 6 مساءً من يوم 23، بدأت أشعر بالغثيان الشديد، لكنني افترضت أنه كان من التمرين. استمر غثياني في التدهور حتى يكفي أن أخذت بعض بيبتو بيسمول وذهبت إلى الفراش حوالي الساعة 10 مساءً. استيقظت في 1150 مع رغبة شديدة في التقيؤ، وهرعت إلى الحمام. قضيت 30 دقيقة القادمة تجمعت فوق المرحاض تتقيأ. ثم وضعت على أرضي مع تشنجات شديدة في المعدة والانتفاخ، ونهضت للتقيأ مرة أخرى بعد 15 دقيقة. في حوالي الساعة 1 صباحًا، وضعت في حوض الاستحمام واستحم. تقيأت مرة أخرى حوالي 140:00، بدأت ams تشعر بالحمى والضعف. زحفت إلى سريري واستراحت حتى الساعة 4 صباحًا، عندما كنت بحاجة ماسة للذهاب إلى الحمام. استخدمت المرحاض لمدة 30 دقيقة وأخذت حمامًا آخر. في حوالي الساعة 5:30 صباحًا، اتصلت برئيسي لأخبره أنني مريض ولن آتي إلى العمل. ثم أخبرني أن زميلي في العمل (الذي تناول الغداء معي في اليوم السابق) قد اتصل بالمرض أيضًا لأنها تم إدخالها إلى الطوارئ بسبب القيء الشديد والإسهال. لقد قضيت اليوم طوال اليوم داخل وخارج الوعي، وأتناول الدواء، وأحتسي الماء. ما زلت أعاني من الإسهال، لكنني لم أعد أتقيأ. أخذت مخفض ًا للحمى وساعدت في التخلص من آلام المعدة. | الأعراض: إسهال, حمى, غثيان, قيء, تشنجات, الانتفاخ, ألم المعدة, ضعف
47
تعليقات
تعليق