تقرير سلامة الغذاء - Buffet، Columbia South Carolina

7461 Two Notch Road, Columbia, 29223 South Carolina, United States

من الوقت الذي أكتب فيه هذا، أكلت في مساء 26 يونيو. لقد كنت أعاني من مشاكل في المعدة خلال الأيام الثلاثة الماضية، والبراز المائي، والغثيان. خلصت إلى أنه كان لهم لأنه كان الطعام الوحيد الذي كان لدي في ذلك اليوم وظهرت الأعراض بعد 1-2 ساعات من تناول الطعام هناك. كان من الآمن افتراض أنه جراد البحر لأنه كان العنصر الغذائي الوحيد الذي كان يمكن إهماله (على سبيل المثال. طهي جراد البحر الميت أو تنظيفها بشكل غير صحيح). | الأعراض: إسهال, غثيان